我司专业生产各种工业微波设备,广泛用于食品、化工、制药、木材等
行业，为产品的干燥、杀菌、加热、萃取等提供优质、节能的设备。
工业微波设备加热原理
介质材料由极性分子和非极性分子组成，在电磁场作用下，这些极性分
子从原来的随机分布状态转向按照电场的极性排列取向。在高频电磁作用
下，这些取向按交变电磁场的变化而变化，这一过程致使分子的运动和相
互磨擦从而产生热量。此时交变电磁场的场能转化为介质内的热动能，使
介质温度不断升高，这就是微波加热的基本原理。由此可见微波加热是介
质材料自身损耗电场能量而发热，对于导电的金属材料，电波不能透入内
部而被反射，金属材料不能吸收微波。由极性分子所组成的物质，能较好
的吸收微波，能被微波加热的水分子是极性分子，是吸收微波最好的介
质，所以含水的介质材料必定吸收微波。另一类由非极性分子组成，它们
基本上不吸收或很少吸收微波，这类物质有聚四氟乙烯、聚丙烯等塑料制
品和玻璃、陶瓷等，它们能透过微波，而不吸收微波，这类材料可作为微
波加热用的容器或支承物，或做微波密封材料。
在微波电场中，介质对微波的吸收及转换成热能的程度正比于微波的
工作频率、电场强度的平方、介电常数和介质损耗正切值。在实际加热过
程中，存在一个穿透能力和加热深度问题，穿透能力就是电磁波穿入到介
质内部的能力，电磁波从介质的表面进入并在其内部传播时，由于能量不
断被吸收并转化为热量，它所携带的能量就随着深入介质表面的距离，以
指数形式衰减。 |
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